本系師生於111年11月17日至19日前往高雄及台南地區移地教學。經系主任、領隊教師及系辦公室規劃及聯繫，再由學生負責交通、食宿、資訊搜尋及安排等，使本次移地教學順利進行。藉由豐富的教學安排，學習到平日課堂以外的公共衛生之國際衛生、老人長期照顧實務、傳染病防治理論與實務、烏腳病之流行病學調查與歷史回顧；市政管理之城市水資源再生與永續、交通控制與疾病管制等。同時，也訓練學生在課堂之外事務之聯繫溝通協調、增進問題解決能力。